شارون بالمر | Prescott College

شارون بالمر

MSFS ، RDN
البيان الأكاديمي

شارون هو مدون وكاتب ومحرر ومؤلف ومكبر وخبير إعلامي حائز على جائزة. على وجه الخصوص ، خبرتها في مجال التغذية والاستدامة المستندة إلى النبات. قام شارون بتأليف مقالات 1000 في مجموعة متنوعة من المنشورات ، بما في ذلك شركة بترهومز أند جاردنز ، مجلة أوبراو لوس انجليس تايمز. كتابها النظام الغذائي الذي يعمل بالطاقة النباتية: خطة الأكل مدى الحياة لتحقيق الصحة المثالية ، ابتداء من اليوم (The Experiment، July 2012) كان نجاحًا كبيرًا ، تلاه كتابها الثاني مدعوم من الحياة من أجل الحياة: تناول طريقك نحو الصحة الدائمة مع خطوات 52 البسيطة وصفات لذيذة من 125 في يوليو 2014. وهي تعمل حاليًا على إعداد كتابها الثالث حول تناول الطعام في النباتات بسبب نشره في 2020. ساهم شارون في عدة فصول كتابية حول التغذية والاستدامة. وهي أيضا بمثابة محرر التغذية ل اختصاصي تغذية اليوم ، حاكم لجوائز جيمس بيرد للصحافة ، ومستشار التغذية في العديد من المنشورات والمنظمات ، ومتحدث في المؤتمرات ، وخبير التغذية في وسائل الإعلام ، بما في ذلك المطبوعات ، والإنترنت ، والإذاعة ، والبودكاست ، والتلفزيون ، ووسائل التواصل الاجتماعي ، والأفلام. وما زال لديها وقت لتدوين كل يوم لمجتمعها الشهير على الإنترنت (أعضاء 200 K أقوياء ومتزايدون) في اختصاصي تغذية النبات. أكملت شارون مؤخرًا درجة الماجستير في العلوم في النظم الغذائية المستدامة من كلية جرين ماونتن في فيرمونت. تعيش شارون في تلال شابيرال المطلة على لوس أنجلوس مع زوجها وابنيها ، وهي تستمتع بحديقتها العضوية ، وتزور سوق المزارعين المحليين كل أسبوع ، وتطبخ للأصدقاء والعائلة.

تعليم

بكالوريوس في علم التغذية ، جامعة لوما ليندا ، 1984

ماجستير نظم الأغذية المستدامة ، كلية الجبل الأخضر ، 2019

خبرة

الكتابة ، التحرير ، التدوين ، التواصل الاجتماعي

التصوير

تطوير الطهي

التغذية

العروض

إطعام العالم مع الحبوب الكاملة المستدامة ، مؤتمر Oldways

العجاف ، الأكل القائم على النبات ، VegFest

جلب النظام الغذائي المتوسط ​​إلى الحياة ، مؤتمر القيادة المستندة إلى النبات

حمية نباتية من أجل الصحة المثلى ، ندوة عبر الإنترنت

ورشة الاستدامة ، حصاد الأمل

الجوائز والمنح والشرف

جائزة ألومنا المتميزة ، جامعة لوما ليندا ، 2013

جائزة سوميت البرونزية ، 2016

جائزة أفضل مدونة غذائية ، 2015 ، 2016 ، 2017 ، 2018 ، 2019