Sharon Palmer | Prescott College

Sharon Palmerová

MSFS, RDN
Akademické prohlášení

Sharon je oceněný blogger, spisovatel, editor, autor, řečník a mediální expert. Její odborné znalosti jsou zejména v rostlinné výživě a udržitelnosti. Sharon vytvořila přes 1000 články v různých publikacích, včetně Lepší domy a zahrady, časopis Oprah, a LA Times. Její kniha Strava založená na rostlinách: Plán celoživotního stravování pro dosažení optimálního zdraví, začínající dnes (Experiment, červenec 2012) byl kritickým úspěchem, po kterém následovala její druhá kniha Rostlinná energie pro život: Jezte si cestu k trvalému zdraví s 52 jednoduchými kroky a 125 lahodnými recepty v červenci 2014. V současné době pracuje na své třetí knize o rostlinném stravování, která má být publikována v 2020u. Sharon přispěla k několika kapitolám knihy o výživě a udržitelnosti. Ona také slouží jako editor výživy pro Dnešní dietetik, soudce pro ceny žurnalistiky Jamese Bearda, poradce v oblasti výživy pro mnoho publikací a organizací, přednášející na konferencích a odborník na výživu v médiích, včetně tisku, online, rádia, podcastů, televize, sociálních médií a filmu. A stále má čas blogovat každý den pro svou populární online komunitu (členové 200 K silní a rostoucí) na Rostlinný dietologSharon nedávno dokončila titul Master of Science v Sustainable Food Systems na Green Mountain College ve Vermontu. Sharon, žijící v kopcích s výhledem na Los Angeles, se svým manželem a dvěma syny, si užije výchovu vlastní ekologické zahrady, každý týden navštěvuje místní zemědělský trh a vaří pro přátele a rodinu.

Vzdělání

BS Dietetics, Loma Linda University, 1984

MS Sustainable Food Systems, Green Mountain College, 2019

odbornost

Psaní, úpravy, blogování, sociální média

Fotografování

Kulinářský vývoj

Výživa 

Publikace

Strava založená na rostlinách: Plán celoživotního stravování pro dosažení optimálního zdraví, začínající dnes (Experiment, 2012, červenec)
Rostlinná energie pro život: Jezte si cestu k trvalému zdraví s 52 jednoduchými kroky a 125 lahodnými recepty (Experiminet, 2014 červenec)

 

Prezentace

Krmení světa udržitelnými celými zrny, Oldways Conference

Lean, Geen Plant-Based Eating, VegFest

Bringing the Mediterranean Diet to Life, Plant-Based Leadership Conference

Dieta založená na rostlinách pro optimální zdraví, webinář

Sustainability Workshop, Harvest of Hope

 

Ocenění, granty a vyznamenání

Distinguished Alumna Award, Loma Linda University, 2013

Cena bronzové sumy, 2016

Cena za nejlepší výživný blog, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019

Pokrytí ve Zprávách a médiích

Livestrong

USA Today

NBC News

Fox2Now

Zdraví Žen