Sharon Palmer | Prescott College

Sharon Palmer

MSFS, RDN
Declaración Académica

Sharon es una galardonada bloguera, escritora, editora, autora, oradora y experta en medios. En particular, su experiencia es en nutrición y sostenibilidad a base de plantas. Sharon ha escrito más de 1000 artículos en una variedad de publicaciones, incluyendo Mejores casas y jardines, Oprah Magaziney de LA Times. Su libro La dieta de origen vegetal: el plan de alimentación para toda la vida para lograr una salud óptima, a partir de hoy (The Experiment, July 2012) fue un éxito crítico, seguido de su segundo libro Impulsado por plantas para la vida: coma su camino hacia una salud duradera con 52 Simple Steps y 125 Delicious Recipes en julio 2014. Actualmente está trabajando en su tercer libro sobre alimentación basada en plantas que se publicará en 2020. Sharon ha contribuido en varios capítulos de libros sobre nutrición y sostenibilidad. Ella también sirve como editora de nutrición para El dietista de hoy, juez de los James Beard Journalism Awards, consultor de nutrición para muchas publicaciones y organizaciones, orador en conferencias y experto en nutrición en los medios de comunicación, incluidos medios impresos, en línea, radio, podcasts, televisión, redes sociales y películas. Y todavía tiene tiempo para bloguear todos los días para su popular comunidad en línea (miembros de 200 K fuertes y en crecimiento) en El dietista alimentado por plantas. Sharon completó recientemente su Maestría en Ciencias en Sistemas de Alimentos Sostenibles de Green Mountain College en Vermont. Sharon, que vive en las colinas de Chaparral, con vistas a Los Ángeles, con su esposo y sus dos hijos, disfruta cuidando su propio jardín orgánico, visitando el mercado local de agricultores todas las semanas y cocinando para amigos y familiares.

Educación

BS Dietética, Universidad de Loma Linda, 1984

MS Sistemas de alimentos sostenibles, Green Mountain College, 2019

Habilidades

Redacción, edición, blogs, redes sociales.

Fotografía

Desarrollo culinario

Nutrición

presentaciones

Alimentando al mundo con granos integrales sostenibles, Oldways Conference

Lean, Geen Alimentación a base de plantas, VegFest

Dando vida a la dieta mediterránea, conferencia de liderazgo basada en plantas

Dietas basadas en plantas para una salud óptima, seminario web

Taller de sostenibilidad, cosecha de esperanza

Premios, subvenciones y honores

Premio Alumna Distinguido, Universidad de Loma Linda, 2013

Premio Bronce Sumit, 2016

Premio al mejor blog de nutrición, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019

Cobertura en noticias y medios