Sharon Palmer | Prescott College

Sharon Palmer

MSFS, RDN
Akademska izjava

Sharon je nagrađivana blogerica, spisateljica, urednica, autorica, govornica i medijska stručnjakinja. Konkretno, njezina se stručnost odnosi na ishranu i održivost na bazi biljaka. Sharon je autor preko 1000 članaka u različitim publikacijama, uključujući Bolje kuće i vrtovi, časopis Oprahi LA Times, Njena knjiga Dijeta ojačana biljkama: cjeloživotni plan prehrane za postizanje optimalnog zdravlja, počev od danas (Eksperiment, srpanj. 2012) bio je presudan uspjeh, koji je uslijedila nakon njene druge knjige Pogon na biljkama za život: neka vaš put do trajnog zdravlja bude pomoću jednostavnih koraka 52 i 125 ukusnih recepata u srpnju 2014. Trenutno radi na svojoj trećoj knjizi o prehrani na biljkama koja treba biti objavljena u 2020-u. Sharon je doprinijela nekoliko poglavlja o prehrani i održivosti. Ona je i urednica prehrane za Današnji dijetetičar, sudac za James Beard Journalism Awards, nutricionistički savjetnik za mnoge publikacije i organizacije, govornik na konferencijama i prehrambeni stručnjak u medijima, uključujući tisak, online, radio, podcaste, televiziju, društvene medije i film. I još uvijek ima vremena za svakodnevni blog za svoju popularnu internetsku zajednicu (članovi 200 K jaki i rastući) na Dijetetičar s biljnom energijom. Sharon je nedavno završila magistar znanosti iz održivih prehrambenih sustava na Green Mountain koledžu u Vermontu. Živeći u brdima brežuljka, s pogledom na Los Angeles sa suprugom i dva sina, Sharon uživa u njezinom vlastitom organskom vrtu, svaki tjedan posjećuje lokalno tržište poljoprivrednika i kuha za prijatelje i obitelj.

Obrazovanje

BS Dietetics, Sveučilište Loma Linda, 1984

MS sustavi prehrambenih proizvoda, Green Mountain College, 2019

Ekspertiza

Pisanje, uređivanje, bloganje, društveni mediji

Fotografija

Kulinarski razvoj

Ishrana

Prezentacije

Nahraniti svijet održivim cjelovitim žitaricama, Konferencija Oldways

Lean, geen biljna hrana, VegFest

Oživljavanje mediteranske prehrane u životu na biljnoj konferenciji vođe

Dijete na biljnoj bazi za optimalno zdravlje, Webinar

Radionica o održivosti, Žetva nade

Nagrade, nagrade i počasti

Izdvojena nagrada Alumna, Sveučilište Loma Linda, 2013

Nagrada za brončani sumit, 2016

Nagrada za najbolji blog o prehrani, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019

Obuhvat u vijestima i medijima